O Cuidador de pessoas com Alzheimer executa as mesmas atividades de um cuidador comum, porém tem de lidar com alterações de comportamento provocadas pelo esquecimento, delírios, agressividade e agitação. A Doença de Alzheimer é uma degeneração do cérebro que geralmente acomete pessoas com mais idade, tornando o idoso confuso, cada vez mais incapaz de se expressar e por isso extremamente fragilizado. O Cuidador precisa executar suas atividades com perícia e extrema paciência. O Curso aborda a disfagia e outros problemas na hora da alimentação, a medicação via oral e por sonda e demais cuidados do dia a dia aplicados às necessidades do portador de Alzheimer.