
O Curso de Manipulação de Alimentos oferece capacitação essencial para profissionais que atuam na produção, preparação e comercialização de alimentos, garantindo práticas seguras e em conformidade com a legislação sanitária. Os participantes aprendem sobre boas práticas de higiene, controle de contaminação cruzada, temperaturas adequadas para conservação, e prevenção de doenças transmitidas por alimentos (DTAs). O Curso visa proteger a saúde dos consumidores e também valorizar o profissional, reduzir desperdÃcios e assegurar a qualidade dos produtos, sendo indispensável para cozinheiros, atendentes de cantinas, merendeiras, e qualquer pessoa que lida diretamente com a cadeia alimentar.
Atenção! O cadastro é pessoal e intransferível! Duas pessoas não podem utilizar o mesmo cadastro!