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Este Curso aborda a nutrição na infância e o quanto a escola pode ser participativa e relevante nesse quesito. Na década de 40 o governo percebeu que quando os alunos eram alimentados se diminuía a evasão escolar, e desde então vem implantando políticas públicas para que haja merenda escolar. A alimentação faz parte do processo de aprendizagem e é fundamental o papel da escola. Refletimos sobre essas questões e abordamos o PNAE - Programa Nacional de Alimentação Escolar.