Curso online de Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar com Certificado

Área: Nutrição e Gastronomia

As Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar, as DTHA, são causadas pela ingestão de alimentos ou água que foram afetados por agentes contaminantes químicos ou biológicos. A síndrome de modo geral é constituída de náuseas, vômitos, anorexia e diarreia, e em casos graves podem evoluir a óbito, por isso a importância do cuidado com os alimentos e a água. Este Curso investiga a definição e origem das DTHA, os fatores que contribuem para o aumento dessas doenças e a importância em educação e orientação em Vigilância Sanitária.

Matricular-se Grátis

Conteudo Programático

Definição das Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar - DTHA
Infecção Alimentar e Intoxicação Alimentar
Origem Química e Origem Microbiológica ou Parasitária das DTHA
Fatores que Contribuem para o Aumento das DTHA
Agentes Etiológicos e os Principais Causadores de DTHA
Fatores que Influenciam na Contaminação dos Alimentos
Fatores que Influenciam na Sobrevivência dos Agentes Patógenos
As Principais DTHA - Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar
Aspectos Gerais das Doenças Transmitidas por Alimentos
Diagnóstico Clínico-epidemiológico e Laboratorial
Aspectos Gerais das Doenças de Veiculação Hídrica
Intoxicação por Substância Química de Veiculação Hídrica
Tratamentos
A Vigilância Sanitária de Alimentos
Educação e Orientação em Vigilância Sanitária
Inspeção Sanitária
Ações da Vigilância da Qualidade da Água para Consumo Humano
Higienização de Caixa d'Água

Vantagens do Certificado

AACC (Atividades Acadêmicas Curriculares Complementares);
Prova de títulos;
Concursos Públicos;
Progressão Funcional para Servidores Públicos;
Material para concursos;
Qualificação Profissional e enriquecimento do seu currículo;

Embasamento Legal: Os cursos livres são reconhecidos pela Lei nº 9394/96 e Decreto nº 5.154/04 como uma modalidade de educação profissional, podendo emitir certificação.

Prova Social & Qualidade

O que dizem os alunos sobre este curso

4,9

Índice de satisfação: 4,9%

Curso altamente avaliado com média 4.9 estrelas

Nossos alunos aprovam o material didático e a flexibilidade dos estudos online. Matricule-se gratuitamente hoje mesmo e, ao concluir, envie você também o seu depoimento!