A Educação do Campo, como o próprio nome já diz, é a educação formal oferecida pelo Estado para as comunidades de área rural, conforme a realidade dos alunos que a integram. Este Curso faz uma introdução ao estudo da Educação do Campo, seu projeto político-pedagógico, a formação de professores e a Pedagogia de Alternância, que tem como propósito intercalar um período na sala de aula e outro no campo, visando diminuir a evasão escolar em áreas rurais. Este Curso trata da valorização do saber e o estudo do contexto, compreendendo a cultura e identidade local.