Curso online de Macaron com Certificado

Área: Nutrição e Gastronomia

Seja um confeiteiro certificado! Aprenda a fazer o doce mais apreciado no mundo inteiro e comprove seu aprendizado. O Macaron é uma iguaria que atrai em todos os aspectos: pela sua estética e pelos sabores com diferentes texturas. O Macaron tem fama de ser de difícil preparo, mas a receita é possível para todo confeiteiro que tenha dedicação e persistência. Este Curso traz seu passo a passo, dicas importantes e todas as técnicas desenvolvidas para sua execução.

Matricular-se Grátis

Conteudo Programático

A História do Macaron
Fundamentos e Teoria
Anatomia do Macaron
Análise dos Ingredientes
Equipamentos Obrigatórios
Técnicas de Merengue
Processo Francês, Italiano e Suíço
Técnicas de Macaronagem
Modelagem, Descanso e Cocção
Recheios e Montagem
Degustação, Maturação e Armazenamento
Validade
Decoração Criativa
Macarons Salgados
Receitas Diversas

Vantagens do Certificado

AACC (Atividades Acadêmicas Curriculares Complementares);
Prova de títulos;
Concursos Públicos;
Progressão Funcional para Servidores Públicos;
Material para concursos;
Qualificação Profissional e enriquecimento do seu currículo;

Embasamento Legal: Os cursos livres são reconhecidos pela Lei nº 9394/96 e Decreto nº 5.154/04 como uma modalidade de educação profissional, podendo emitir certificação.

Prova Social & Qualidade

O que dizem os alunos sobre este curso

4,9

Índice de satisfação: 4,9%

Curso altamente avaliado com média 4.9 estrelas

Nossos alunos aprovam o material didático e a flexibilidade dos estudos online. Matricule-se gratuitamente hoje mesmo e, ao concluir, envie você também o seu depoimento!